Galué, A., y K. Cáceres. «Análisis Microbiológico De Carne Molida De Diferentes Puntos De Venta Ubicados En Santa Bárbara De Zulia – Estado Zulia – Venezuela». Conocimiento Libre Y Licenciamiento (CLIC), n.º 17, abril de 2018, https://convite.cenditel.gob.ve/publicaciones/revistaclic/article/view/925.