De La Cruz Sánchez, Ernesto Elías. «La alimentación Y La nutrición. Referentes De Identidad Social Y Patrimonio Cultural». Conocimiento Libre y Licenciamiento (CLIC), no. 15 (mayo 19, 2017). Accedido noviembre 24, 2024. https://convite.cenditel.gob.ve/publicaciones/revistaclic/article/view/888.